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冬日厨房温暖人心康巴赫陪你走过四季三餐

  转眼间,已经进入一年之终的12月,迎接人们的不只一场飘落的雪,更有气温骤降带来的寒冷考验。漂泊在城市里的冬日旅人,都向往拥有一个属于自己的温暖港湾。寒冷冬日里最治愈人心的莫过于家中暖暖的饭菜,胃暖才能心暖,吃饱了才有力气迎接下个春天。

  一箪食,一瓢饮,三五好友,皆是日常。烹饪原本是美好的,但奈何厨具的糟糕体验使人烦躁不安。本来是为了家人精心烹饪的饭菜,稍不注意火候,食物就在锅里变得焦糊,不仅浪费了食物,清洁脏污的锅具也是一大难题,用钢丝球怎么刷都刷不干净。其实很多人是喜欢烹饪的,只是烹饪的糟糕体验让人不敢再去尝试。

  传统不粘锅已经流行市场多年,也是当下许多家庭的选择。但很多人对于不粘锅“涂层容易脱落”的痛点少有了解。传统不粘锅的涂层寿命一般只有3-6个月左右,为了不破坏涂层,普遍要配硅胶铲或者木铲,炒菜很不方便;并且经不起中式烹饪特有的煎炒烹炸,锅底涂层易脱落、防粘度低,是不粘锅行业亟待解决的问题。

  想要尝试烹饪又担忧厨房的糟糕体验?或许你可以尝试一下康巴赫的蜂窝锅,“蜂窝蚀刻技术”解决了传统不粘锅涂层容易脱落的痛点。采用德国蚀刻工艺,在锅体表面雕刻出凹凸的精细纹理。一方面,凸出部分构成一张无涂层的蜂窝网状结构,使得锅铲与不粘层零接触;另一方面,蜂窝纹理凹陷处会形成高温水蒸气膜,悬浮在食材与锅底之间,使得食物受热更均匀,食材更入味。使用过后的锅具可使用百洁布擦洗、一抹即净,远离刷锅的烦恼。

  康巴赫研发团队力求工艺与材质的高度融合,打造出既具备创新精神又体现工艺细节的厨房用具。康巴赫蜂窝锅内层采用了蜂窝蚀刻技术,带有独特的磨砂感;人性化感温设计,掌握温度数据,驱散烹饪时的不确定和不安感,在方寸间尽展游刃有余,享怡然自得之乐。当一盘热气腾腾的菜肴摆在家人相聚的餐桌上,那种堪比美食家的成就感,一瞬间就能让人幸福爆棚。

  康巴赫旗下的产品几乎涵盖了厨具的各种品类,除了消费者熟知的康巴赫旗舰款蜂窝锅,还有双面煎锅、抗菌不锈钢双面砧板等产品。例如双面煎锅适合用来煎蛋、煎牛排,底部有聚能环设计,导热更快、受热更均匀,锅内蜂窝纹理覆盖,防止食物糊锅;抗菌不锈钢双面砧板采用抗菌不锈钢材料,从食材的源头抗菌抑菌,预防病从口入,为家人撑起健康保护伞以上几款产品几乎是每一个中国家庭的必备品,不仅仅是炒菜,康巴赫希望烹饪的每一面都可以更精。

  过去的消费环境里,无非就是有锅、有灶、能做饭就好,技术明明可以达到,但消费者的观念还停留在能用就行、性价比优先的状态,更好的产品未必就更有市场,价格更贵也意味着更难售出。现在,随着居民消费水平的提高,厨房已经不再是过去的烟机灶台、锅碗瓢盆,消费升级,人们的需求不再是解决做饭问题那么单一,而是更多地考虑如何更有品质的生活,能够做到的技术都被发挥出来。

  厨房里的美食艺术,从最开始的柴、米、油、盐、酱、醋、茶,到现在烹饪已成为当今社会压力下人们放松自我的一种兴趣爱好,厨房被赋予了更多的情感属性。康巴赫为了给用户带来更好的厨房烹饪体验,满足用户更高品质的生活需求,以全新的角度从结构上解决了不粘锅涂层易脱落问题,大大提升了锅具的实用性、安全性及使用寿命。康巴赫从消费者需求调研、产品品类规划创新、产品设计、新材料新技术新工艺应用、烹饪研究等各方面着手,坚持初心,精益求精提供更多高品质炊具。

  美好的事物往往具有治愈人心的力量,它传递出的价值远超于事物本身。美食也是如此,一道打动人心的美食会引起人们的无限遐想和共鸣。厨具就是美食的发源,康巴赫以品质厨具创造愉悦新厨体验。康巴赫愿意为你点亮厨房的光,陪伴你走过四季三餐、度过人生的阴晴冷暖,带给你来自美食的正能量。

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